1 2 神戸のフラワーショップ「レフアフラワーマーケット」店主の徒然草 神戸旨いもん処 うなぎ編
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神戸旨いもん処 うなぎ編
2006/03/30(Thu)
レフアフラワーマーケットの代表である私は
旨いモノに目がありません。旨いモノを食べてる時に
死ねたら本望とまで思うほど旨いモノが大好きです。

今日はそんな旨いモノ好きの私がお勧めする
鰻屋さんを紹介します。私、鰻好きで神戸・京都・大阪の
旨いと評判の店へ色々と行った結果、
10年間私的評価ナンバーワンのお店は
神戸元町にある『うな重(うなしげ)』でございます。

ここの鰻は関西風のパリッとした香ばしさが売りです。
その香ばしさに負けないよう甘辛なタレが絶妙に合います!
そして、鰻を一口二口頬張った後に吸う肝吸いがまた
鰹がガツンと効いていて力強い関西風鰻と合うのです!

『鰻』→『ご飯』→『肝吸い』
このトライアングルで食すのは至高の喜びと言えましょう。

皆さん、神戸元町にお寄りの際は是非どうぞ!!

『うな重』
兵庫県神戸市中央区元町通2-5-14
TEL.(078)332-1271

鰻

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