1 2 神戸のフラワーショップ「レフアフラワーマーケット」店主の徒然草 2008年09月
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おでん
2008/09/29(Mon)
9月29日月曜日早朝5時。
お花の仕入れに出かけようと外に出た時の寒さったら!!

仕入れの帰りも雨が降り止まず気温も下がり続けたのですが
お花を積んでいるので車のヒーターはかけられません。
身体の芯まで冷え切っちゃいました。

こう冷え切ってしまった秋の夜長には温かいものが欲しくなります。
幸い、我が家は昨晩より家人がおでんを作ってくれていたので
今晩はおでんを堪能させて頂きました!

もうね!おでん最高~!!美味しい~!

おでんの具材や作り方は各ご家庭色々かと思います。
おでんの達人の家人が作る我が家のおでんは
昆布やかつおの出汁ではなく
鶏ガラをコトコト煮て作ったスープのおでんなんです。
これがね、コクがあって美味いんだ!ホント!

で、うちで絶対外せない種がすじ肉!!
丁寧にアク取りし、別鍋で醤油と砂糖のみで
一日かけてじっくり炊いたすじ肉はトロトロうまうま♪

後は玉子も外せないなぁ、、、厚揚げ、こんにゃく、
ほくほくのじゃがいも、ひら天、ごぼ天、ちくわ♪
あ~ロールキャベツなんかも好きだなぁ♪
そうそう、大根も絶対外せないやぁ~ね♪
はんぺんは家人も私も馴染みが薄いので入れないですねぇ。
関東ではスタンダードなちくわぶも関西ではあまり聞かないですね。

そうそう、知ってる方は多いかとは思いますが
姫路地方から但馬地方にかけてのおでんは
生姜醤油をたっぷりつけて食べるんです!

家人が但馬出身なので最初、驚きましたが結構いけます♪

ま!とにかく今週一杯は冷え込むらしいので
出汁がじゅわ~っとしみたおでんを食べながら
キンと冷えた冷酒をちびりちびりやりながらってのは如何ですか?
心がほっこり温まってささやかな幸せを感じますよ♪
大きな幸せもそりゃ良いですが
こう言うささやかな小さな幸せも大切です。


おでん
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ハロウィンのカボチャ
2008/09/25(Thu)
まだ先の話ですが10月31日はハロウィンです。
花市場では9月中旬よりカボチャが出回ります。
北海道から可愛い箱に入って様々なカボチャがやって来ます。
また仲卸ではずらっとハロウィン用の商材が並びます。
大手の花屋さんでは所謂ハロウィン商戦を開始します。

でもね、、、花屋が言うのも何ですが
ぶっちゃけハロウィンって日本で普及してないですよね(苦笑)。
私自身もハロウィンってアメリカで子供達が仮装して
家々を回ってお菓子をねだるってイメージしかありません。

でもね、、、当店ではこの時期カボチャよく使うんです。
うちは開店祝いや楽屋見舞いのご注文も多いので
イメージに合えばカボチャのキュートでユニークな個性を利用してます。
イタリア料理屋さんや、スペインのバルの
開店祝いにはピッタリだと思いませんか?

今日も神戸は須磨海岸に面する国道線沿いにオープンした
イタリアンカフェさまへお届けしました。

使用花材
ピンクッション・カボチャ・テッポウユリ
風船トウワタ・ニューサイラン・フィンガーリーフ

ハロウィン
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フラワーレッスン教室はじめました!
2008/09/22(Mon)
10月よりレフアフラワーマーケット店主である私が講師をつとめる
フラワーレッスン教室を開催致します。

ちょっと習ってみたい、花は全く初めて、という方のために
季節の旬のお花を使ったレッスンです。
普段の日常にお花を飾るちょっとしたポイントなどもアドバイスします。

10月のレッスンは涼しくなって質が良くなってきた秋色の花を厳選し
ラウンドデザインのテーブルアレンジを制作致します。

レッスン料:
1回 3,500円(税込)/花材・材料費含む

日時:
■10/18(土) 13:30~14:30
■10/21(火) 13:30~14:30
■10/28(火) 13:30~14:30

場所:
ユースプラザKOBE・WEST
兵庫県神戸市須磨区中落合2-2-7
須磨パティオ健康館3F
※神戸市営地下鉄山手線「名谷駅」下車徒歩すぐ

その他:
■ハサミ・お持ち帰り用の袋(底の大きいもの)をご用意ください。
尚、ハサミをご希望の方は、ご予約の際にお知らせください。
2,100円の特価にて販売させて頂きます。
■キャンセルは一週間前までとさせていただいております。
■お支払いは銀行振込(支払手数料お客様負担)
または当日現金にて申し受けます。

お問い合わせ&お電話でのお申し込みは
レフアフラワーマーケットTEL:078-777-8959 まで
ウェブ上よりお申し込みは レフアフラワーマーケットフラワーレッスン申し込み まで
携帯電話でのお申し込みは下のQRコードをご利用ください。

詳しくはレフアフラワーマーケットホームページをご覧下さい!!

フラワーレッスン申し込み
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秋近し
2008/09/21(Sun)
昨日ジョグしてたらキンモクセイが香って来ました。
キンモクセイが香れば秋も近いですね。街路樹の銀杏も黄色く色づいて来ましたしね。

昨日は夕方にジョグしたんですが暑くて水が切れ20kmで終了。
ホントは30kmのLSDをする予定だったんですがね、、、。

ここ最近はバタバタしていて走れる日が少なく
走れる時はどうしても距離を稼ぎたくなるランナーの悲しい性。

でもって最近のお気に入りのコースは大山寺と言う超ローカルな所を経由します。
近くにはかなり昔からあるなでしこの湯と言う温泉もあります。
道端にちょっとした渓流なんかもあります。
地場の野菜売り場もあります。自宅の近所なんですが、めちゃ長閑な所です。

信号が無いので良いジョグコースなんですが
トラックが結構なスピードで走ってるんで歩道を走ってても怖い時あります。
で、数メートル歩道が途切れる箇所があるんですが
トラックの運ちゃん際際で人が走ってるのに徐行する気全く無し。
こっちは「危ないなぁ!」って思うのですが
運ちゃんにすりゃ「どこ走ってんねん!あほが!」って思ってるんでしょうね。
こう言うのはお互いの思いやりが大事ですね。

思いやり。

以前、車での配達中に狭い道のど真ん中を歩いている人がいました。
「ちょっと道端を歩いてくれたら通れるのになぁ」と思い
急ぎの配達と言う事もあったのでクラクションを少し鳴らしました。
しかし全くの無視。こっちも少しムッとしてもう一度クラクションを鳴らしました。
その人はハッと驚いたように気がつき道端に避けてくれました。

よく見るとその人は補聴器をつけていました。
・ ・ ・ 私は猛烈な自己嫌悪に陥りました。
なんて自分は目配り、思いやりが無い人間なんだろうって。

思いやり、、、世知辛い日々を送っているとついつい忘れてしまうこの心。
なんとか頑張って忘れずに過ごして行きたいと思います。


大山寺近辺


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フラワーレッスン
2008/09/19(Fri)
来月10月よりご要望の多かったフラワーレッスン教室をする事になりました。
詳細は後日、本家ホームページとこのブログでしますので宜しくお願いしますね!!

まずは一足お先にお知らせしておきます!!
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トレイルラン
2008/09/14(Sun)
トレイルランと言うスポーツをご存じでしょうか?

トレイルラン ・ ・ ・ 一言で言うと山を走るスポーツ。

例えば富士登山競走と言う富士山の麓より山頂までの
21km(標高差約3000m)を制限時間4時間30分以内に駆け登ると言う
驚愕のレースがある。日本中から健脚の猛者が参加するものの
完走率は50%を切る厳しさだとか。

そのトレイルランが流行の兆し!?
先月から立て続けに4冊ものトレイルランに関する雑誌が刊行されている。

トレイルラン・ ・ ・今年11月末に本気で挑む
初のフルマラソンを控えてる私には未知なる領域。

TRAIL RUNNERS公式Webサイト
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敬老の日
2008/09/10(Wed)
敬老の日のご注文予約が増えてております。
例年、敬老の日を境に朝晩が寒いくらい涼しくなり
空に浮かぶ雲も次第に高く高くなりやがて秋を迎えます。

日本もいよいよ亜熱帯になったかと思わせた今年の夏、
しかし例年通り、次第に涼しい日が増えだしたので
何だか少し、ほんの少しだけホッとする今日この頃。

そして花市場に出回るお花の種類も例年通り。
今年も下の写真、紅アオイの出荷が9月初旬より始まりました。
この時期、当店での活け込みヘビーローテンションの一つです。

ハイビスカス・ティーの原料です。
英名は"Hibiscus sabdariffa"和名はロゼリソウ。
でも市場では紅アオイで通ってます。
お花の名前って正式名と通り名があるものが多いので
市場の担当者と話が食い違わないよう気をつけないといけない事もあります。

さて!敬老の日、今年は9/15月曜日です!ご注文受付中です!!

レフアフラワーマーケット オンライン注文フォーム

紅アオイ
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B'z LIVE-GYM Pleasure2008-GLORY DAYS-
2008/09/07(Sun)
私のジョグコースである神戸総合運動公園のユニバー記念競技場にて
B'zの2DAYSライブがあるのを二日前に知りました。

で、昨日、夕方よりジョグして神戸総合運動公園にさしかかると
かつて見たことのないほどの人混み!!
特にグッズを購入する人達の行列が凄まじい!!ゆうに1km以上は並んでいる!!

B'zって凄い人気なんですね~やっぱ。
でもってミュージシャンのグッズって売れるんですねぇ!
矢沢永吉が詐欺に遭い35億の負債を抱え7年で返済したおりに
永ちゃんタオルの売り上げが随分助けになったとか。

話は戻りますが本日B'zのライブに行かれる皆さん!楽しんで下さいねぇ!
車道は大渋滞なので車で行かない方がいいですよぉ!

B'z20周年記念ライブ
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第29回 兵庫神鍋高原マラソン全国大会
2008/09/06(Sat)
先日の日曜日はお休みを頂き
神鍋高原マラソン全国大会に出場して来ました。
とても楽しい大会でしたので忘れない内にレポートを記しておきます。

さてさて!第29回 兵庫神鍋高原マラソン全国大会。
今回は過去最高5763人ものエントリー ! !
8月31日大会スタート直前の気温は27℃、湿度75% ! !
暑くて苦しいレースになりました ! !
ちなみに私は20kmハーフマラソンの部を走りました。

今年の1月より走り続け、初めて真剣に挑むマラソンレース!
楽しむのは勿論、現時点で私の実力範囲内でのタイムにも挑みます!

まづはスタート1時間半前にスタート&
ゴール地点でもある但馬ドームに着き
念入りにストレッチ、軽いウォーミングアップ、、、
そうこうする内に先発のファミリージョギングの集団がスタート!
その直後、ハーフのランナー達がスタート地点に集まり出しました。

神鍋高原マラソンは号砲と同時にタイムが計測されるので
スタートラインまでのタイムロスを避けるべく
私もトップランナー達に迷惑にならない位置に着きました。
着いたつもりでした・ ・ ・が!しかし!
周りのランナーの体型や、シューズ、雰囲気をみると
明らかにトップランナー集団!!
あちゃ~!これは迷惑にならないようにスタートしなきゃ!
と思ってる間にハーフスタートの号砲!!

もうね、トップランナー達は速いのなんのって!
抜かされまくります、どんどん抜かされて行きます、悲しくなるくらい。
当たり前ですけどね、、、

兵庫神鍋高原マラソン全国大会


さて、スタート直後は暫くゆるやかな坂道が続きます。
その坂道を抜けると目の前一面に田園風景が広がります。
街中ではありえないのどかな風景の中、
フラットで気持ち良いコースを満喫しながら走ります。
最高に気持ち良い!!

兵庫神鍋高原マラソン全国大会


そして折り返し地点を過ぎると神鍋高原ならではの
きつい上り坂が続きます。
私は2週間ほど前にこのコースを試走しており
気持ち的に余裕があったので難なく上り坂はクリア。
ちなみにこのマラソンは2周回コースですから
もう一度、この上り坂を走らなくてはなりません。

兵庫神鍋高原マラソン全国大会


長い坂道が終わったとたん今度は急な下り坂が暫く続きます。
ここで数人のランナーに抜かれた経験値の低い私は
下り坂の走りって難しいなぁ、、、と再認識。
下り坂もっと練習しなきゃ!!

下り坂が終わり暫く走り、また但馬ドームへ戻ってきます。

兵庫神鍋高原マラソン全国大会


さぁ、あと一周、心拍数も身体のコンディションも問題ありません。
沿道のお年寄りや子供達の声援、ハイタッチを受けながら
15km地点まではペースを維持し続けます。
折り返し地点を過ぎた後に数カ所あるシャワーゾーンが
この暑さの中、非常に助かります、これまた気持ち良い!

そして15km地点を越えペースアップして行きます!
私より少しペースの速いランナーを見つけ、
そのランナーに食らいついて行く事に、、、
そのランナーと抜きつ抜かれつの攻防を繰り返しながら
残り1kmでラストスパート!!この残り1kmが長い長い!
きつかったぁ~。

で、無事ゴール!!

タイム ・ ・ ・ 1時間46分57秒

ま、今の私の実力ではこんなもんでしょう。
暑い中、アップダウンのあるコースを考慮すれば上出来です。

さて、レース終了後、ゴール地点の但馬ドームから出ると
神鍋高原の緑、ぬけるような青空が目に飛び込んできました。
まだまだ夏の気配を色濃く残しているものの
空に漂う雲は高く秋の気配を感じます。

レースを終え、たたえあう人々、記念写真を撮る人々、
地元ボランティアスタッフが振る舞うバーベキューやスイカを楽しむ人々、、、
軽く水を浴び着替え颯爽と車で帰路につく人々、、、みんなとびっきりの笑顔。
ああ、、、この何とも言えずこの心地よい感じ、、、
私がサーフィンに夢中になっていた二十代に
感じていた爽やかな風と全く同じ心地よさ。

マラソンを始めて良かった!!

心よりそう思いました。
よく人から「何で走るの?」「走る意味が分からない」とよく聞かれるのですが
何時も明確な答えは出来ませんでした。
でも、今なら答える事が出来ます。
走った後の爽やかな風を感じるために走ってるのだと。

2008年、私の暑い熱い夏は終わろうとしてます ・ ・ ・

兵庫神鍋高原マラソン全国大会
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